TY  -  JOUR
AU  -  Gonella, Silvia
T1  -  Le alterazioni gustative nei pazienti con cancro
PY  -  2013
Y1  -  2013-10-01
DO  -  10.1702/1381.15360
JO  -  Assistenza Infermieristica e Ricerca
JA  -  Assist Inferm Ric
VL  -  32
IS  -  4
SP  -  223
EP  -  232
PB  -  Il Pensiero Scientifico Editore
SN  -  2038-1778
Y2  -  2026/06/04
UR  -  http://dx.doi.org/10.1702/1381.15360
N2  -  Riassunto. Introduzione. Nei pazienti con cancro le alterazioni del gusto sono un problema spesso sottostimato e sottovalutato che può essere conseguenza della malattia e/o del suo trattamento, soprattutto nel caso di neoplasie del testa-collo. Obiettivi. Descrivere i meccanismi dei disturbi gustativi nei pazienti con cancro, le modalità di valutazione e le possibili strategie preventive e di trattamento. Metodo. Revisione della letteratura. Risultati. I disturbi gustativi non solo compromettono la qualità di vita ma possono provocare un’avversione al cibo con il rischio di perdita di peso e malnutrizione, associati a peggiori esiti clinici, sia in termini di tossicità che di sopravvivenza. Nell’ultimo decennio sono stati fatti dei progressi nelle modalità di valutazione e trattamento che però non sono ancora adeguate. La ricerca si è infatti focalizzata sui disturbi gastrointestinali solo marginalmente sui disordini gustativi nonostante la loro larga diffusione. Vengono presentati meccanismi che favoriscono l’instaurarsi di disturbi gustativi nei pazienti con cancro, le principali modalità di valutazione e le possibili strategie preventive e di trattamento. Discussione. La disgeusia è sottostimata nonostante sia largamente diffusa, soprattutto nella popolazione oncologica. Probabilmente è ancora radicata la falsa credenza che questi disturbi non siano trattabili e quindi molto spesso non vengono neppure riportati.
ER  -